Browsing Category

Herzhaft – mit Fleisch

Herzhaft - mit Fleisch

Rigatoni al Forno

Rigatoni al forno

Wenn es ein Gericht gibt, dass ich grundsätzlich bei jedem Italiener als erstes esse, dann sind das Rigatoni al forno. Ich liebe diese Pastavariante seitdem ich sie das erste Mal gegessen habe. Und das ist mindestens ein gefühltes Jahrhundert her. Nur selten esse ich beim Italiener Pizza oder andere Pastavarianten. Rigatoni al forno sind mittlerweile sogar zu einer Art Bewährungsprobe für mich persönlich geworden. Schmeckts mir nicht, ist es sehr unwahrscheinlich, dass ich das Lokal noch einmal aufsuchen und etwas anderes probieren werde. Das soll nun in keinem Fall ein Richtwert für euch sein, aber für mich persönlich ist dieses Essen einfach einem geworden.

Continue Reading…