Herzhaft - vegetarisch

One Pot Pasta – Variation mit Sahne

One Pot Pasta Sahne

One Pot Gerichte liegen absolut im Trend. Immer wieder fällt es mir ein, dass ich doch einfach nur fix eine One Pot Pasta zubereiten könnte. Die Vorteile liegen auf der Hand: schnell, einfach und wenig Dreck. Dazu schmeckt sie noch grandios!

One Pot Pasta - Variation mit Sahne

Serves: 4
Cooking Time: 15 Minuten

Ingredients

  • 250g Spaghetti
  • eine Handvoll Tomaten
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 100g Erbsen
  • 60g frischer Bärlauch
  • 80g Parmesan
  • 200ml Sahne
  • 200ml Wasser
  • Salz und Pfeffer nach Gusto

Instructions

1

  • Alle Zutaten in einen großen Topf werfen – auch die Nudeln, ungekocht!
  • 2

  • Topf auf den Herd stellen und alles zum Kochen bringen.
  • 3

  • In etwa 10-15 Minuten kochen lassen, immer wieder mal umrühren – damit nichts anbrennt. Wenn eine sämige Sauce entstanden ist und die Nudeln al dente, dann ist das Gericht fertig!

  • One Pot Pasta Sahne

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