Rezepte der Woche und andere Empfehlungen

Rezepte der Woche IX

Rezepte der Woche

Nachdem ich letzte Woche vor lauter Hitze und Lernerei total verschwitzt hatte, dass ja bereits wieder Sonntag war, habe ich heute endlich wieder meine persönlichen Rezept-Highlights für euch dabei. Passend zur Jahreszeit sind auch einige wundervolle Eisrezepte mit am Start, seid gespannt!

Tipp
Kleiner Hinweis am Rande: ein Klick auf das Bild oder die Links führt euch direkt zum vorgestellten Rezept auf dem jeweiligen Blog 🙂

Ich liebe Italien und die italienische Küche. Wem es genauso geht, der wird nun schon mit einem Fuß in der Küche stehen um dieses leckere Gericht zuzubereiten: Melanzane a beccafico – in der veganen Variante. Sieht das nicht lecker aus, was die Ariane von Tra dolce ed amaro hier gezaubert hat? Der ganze Blog ist ein absoluter Geheimtipp für Italienfans! Schaut euch dort unbedingt einmal genauer um!

Egal wie warm es ist, ich kann an solch wunderbaren süßen Sünden wie Himbeer-Schweineöhrchen einfach nicht vorbeigehen. Und da ich die Idee wirklich klasse finde, will ich sie euch keineswegs vorenthalten. Lisa von Torte-llini erklärt euch genau, wie einfach es ist, diese Schweinerei zuhause selbst zu backen. Wenn das mal nicht lecker ist!!

Auch herzhafte Backwaren sind natürlich gern gesehen bei mir. Die Pizzamuffins mit Schinken und Salami fand ich diese Woche besonders ansprechend und eine tolle Idee – auch für diverse Gartenparties. Stefanie von Cookieaddict hat ein wunderbares Rezept dazu auf ihrer Seite gepostet, schaut mal rein!

Weiter geht es wieder mit einem wunderbar, cremigen Eis. Und das ganz ohne Eismaschine! Wie wäre es mit einem leckeren Schokoladeneis, ohne Ei, wunderbar cremig und wahlweise vegetarisch oder vegan zubereitbar? Stefanie zeigt auf ihrem Blog Kochtrotz gekonnt, wie ihr das einfach und schnell selbst zuhause hinbekommt.

Weiter geht es mit etwas sehr erfrischendem. Zitronen-Muffins! Gut, es ist nun keine Limonade, auch kein Eis, aber hallooooo! ZITRONEN-Muffins! Das ist ja wohl mal ne Ansage! Die liebe Julia von Jules-Bakery hat ein ganz tolles Rezept dazu auf ihrem Blog, das wollte ich euch keinesfalls vorenthalten.

Gemüse steht bei Melissa von Gourmandises Végétariennes ja immer hoch im Kurs. Aber diesesmal hat sie sich wieder selbst übertroffen. Diese wundervolle Pasta mit dicken Bohnen, Ziegenkäse Tomate und Basilikum hat mich sofort vom Hocker gehauen! Sieht das nicht unglaublich lecker aus?

Damit niemand vergisst, dass es doch ziemlich warm draußen ist, gibt es natürlich nochmal ein tolles Eisrezept. Wer Popsicles bzw. Steckerleis mag, wird dieses hier lieben! Erdbeer-Ananas-Smoothie Eis! Der schiere Wahnsinn, was die liebe Corinne von Coco’s Cute Corner da gezaubert hat!

Meine Highlights der Woche schließe ich heute mit etwas herzhaftem ab. Käse in Kombination mit Pasta, also, das ist ja quasi der Himmel auf Erden, vor allem in der überbackenen Variante. Joanna von Die Küchenzuckerschnecke präsentiert uns ein wirklich grandioses Rezept. Käse Makkaroni mit Chilikruste! Und nun alle bitte „ahhhhhhwww“.

Das wars nun auch schon wieder, ich hoffe, es hat euch gefallen! Viel Spaß beim Kochlöffel schwingen in der kommenden Woche und genießt das schöne Wetter wo ihr nur könnt!

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2 Kommentare

  • Antworten
    Häsin
    12. Juli 2015 at 16:45

    haha jetzt hast Du mich aber gekriegt…ich dachte doch tatsächlich: „Schokoeis? Das ist doch weiß auf dem Bild!“ und hab draufgeklickt 🙂 Schöne Rezepte dabei…nur leider ist es bei mir immer so, dass ich was seh und denke „Wahnsinn, muss ich mal probieren“….aber da ich so ein Freestyler in der Küche bin, verschlampe ich Rezepte meist und koche dann eh wieder frei nach Lust und Laune. Aber für Anregungen bin ich offen.

  • Antworten
    Ariane
    14. Juli 2015 at 16:13

    Das freut mich, wenn ich bei Deinen Rezepten der Woche dabei sei darf! Grazie! 🙂
    Saluti
    Ariane

  • Antworten

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