Herzhaft - vegetarisch

Mittagessen im Glas – winterlicher Couscous

Winterlicher Couscous

Es ist Ende Februar und hier in München liegen gut 15cm Schnee. Dazu ist es richtig eisig draußen. Das perfekte Winterwetter. Die nächsten Tage soll sich das so schnell auch nicht ändern. Im Gegenteil. Es soll noch kälter werden. Da kommt ein winterliches Gericht doch wie gerufen. Und wenn es auch noch zum Mitnehmen in die Arbeit ist – ideal! Schnappt euch ein großes, verschließbares Gefäß und schon kann es losgehen. Es gibt winterlichen Couscous als Mittagessen im Glas.

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Getränke und Co

Gin Tonic mit Orange und Thymian

Gin Tonic

Mir fällt auf Anhieb tatsächlich nur ein alkoholisches Getränk ein, dass ich als Rezept auf meinem Blog habe. Ein einziges. Das ist nicht besonders viel. Das liegt aber wohl vorwiegend daran, dass ich so gut wie nie irgendwelche Mixgetränke schlürfe. Früher hab ich gerne Cocktails getrunken, nach vielen Pleiten hab ich das aber auch irgendwann sein lassen. Dafür ist der Spaß zu teuer. Stattdessen trinke ich lieber ein Glas Wein oder ein Bier. Und seit neuestem nun auch: Gin Tonic.

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Herzhaft - vegetarisch

Schnelle Sonntagsbrötchen

Sonntagsbrötchen

Dieses Rezept für schnelle Sonntagsbrötchen habe ich vor geraumer Zeit mal bei Pinterest entdeckt und mir aufgeschrieben. Man findet es auf diversen Homepages, bei Chefkoch und in Zeitschriften. Das hat einen ganz einfachen Grund: es ist wunderbar! Dieses Rezept ist so simpel aber dennoch gut, dass ich die Semmeln heute schon zum zweiten Mal gebacken hab. Schnelle Sonntagsbrötchen eben.

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