Herzhaft - vegetarisch

Nudelsalat Caprese

Nudelsalat Caprese

Diese Woche ist doch einfach der Knaller, oder? Super sommerlich, Temperaturen jenseits der 30°C Marke und einfach der reine Wahnsinn. Der Sommeranfang ist schon einmal direkt gelungen. So darf es für mich dieses Jahr gerne weitergehen, wenn auch etwas weniger schwül durchaus wünschenwert wäre. Aber man kann schließlich nicht alles haben. Wenn es aber derart warm ist, dann hab ich meistens keine große Lust den Herd oder gar den Backofen anzuwerfen. Kalte Kost ist angesagt – idealerweise auch direkt aus dem Kühlschrank. Und so kam es dazu, dass diese Woche ein gar köstlicher Nudelsalat Caprese auf dem Tisch stand.

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Getränke und Co

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Ice Ice Baby…düdüdüdüdüdüdüüü – ihr kennt das sicher, oder? Bei den aktuellen Temperaturen möchte ich oftmals gerne schon am Vormittag eine Kugel Eis essen. Und ja, zugegeben, wenn es die Zeit zulässt und ich an einer Eisdiele vorbeikomme, dann kann es auch gut passieren, dass ich noch vor dem Frühstück eine Kugel gefuttert habe. Ich liebe den Sommer. Mittlerweile komme ich auch gut mit Hitze klar – früher war alles über 25 Grad eher unschön. Aber dank regelmäßigen Saunagängen hat mein Körper gelernt mit hohen Temperaturen und schwül-warmen Wetter umzugehen und ich kann mich auf den Sommer freuen. Und aufs Eis. Eis geht einfach immer.

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