Herzhaft - mit Fleisch

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese – ein klassischeres Nudelgericht fällt mir ehrlich gesagt auf Anhieb nicht ein. Bolognese-Sauce habe ich immer eingeweckt im Keller stehen. Sie ist so vielseitig verwendbar: Schnell ein bisschen Pasta dazu gekocht und schon ist ein Abendessen fertig. Oder als Grundsauce für eine leckere Lasagne. Ein paar Gläser davon parat zu haben schadet in keinem Fall.

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