Süße Sünden

Glühweinkuchen

Glühweinkuchen

Auch wenn draußen gerade Temperaturen um die 14 Grad herrschen, gestern war der erste Advent. Zugegeben, mir ist auch noch nicht so wirklich nach Weihnachten, aber ehe wir guggen können ist sowieso schon Silvester. Auf was ich jedoch keinesfalls verzichten möchte sind die ganzen vielen Leckereien die die Weihnachtszeit so mit sich bringt. Wer hier noch auf der Suche ist sollte sich unbedingt mal bei Küchengötter umsehen. Gerade was weihnachtliches Back- und Kochvergnügen angeht werdet ihr dort ganz sicher fündig werden! Auch ich habe ein wenig gestöbert und kam nicht umhin den dort erwähnten Glühweinkuchen nachzubacken.

Weiterlesen…

Herzhaft - mit Fleisch

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Long time no see – ich weiß, ich weiß. Ich höre nun auch auf Besserung zu geloben, ich kann momentan einfach nichts versprechen. Aber ich sehe, dass ihr mir auch in solchen Phasen als Leser treu erhalten bleibt und das freut mich wirklich sehr! Und als Dank dafür hab ich heute ein Rezept dabei – jaaa, damit habt ihr nun nicht gerechnet, gell? 🙂 Es gibt Pasta – und zwar einen Klassiker: Spaghetti Carbonara. Und bevor es zu Diskussionen kommt, bei dieser Variante kommt keine Sahne zum Einsatz. Ich persönlich mag jedoch beide Varianten gerne.

Weiterlesen…